Meniu
-

Granola with yogurt and mango fără zahăr
Amestec crocant din fulgi de ovăz, migdale, cocos, curmale, miere și semințe de floarea-soarelui, servit cu iaurt fin și mango suculent. Fără zahăr (conține gluten). 175g
85 MDL 175g -

Cottage cheese pancakes with salmon
Pancakes din brânză de vaci, ușor crocanți la exterior, cu un accent sărat de somon delicat. Serviți cu tzatziki răcoritor din castravete proaspăt, iaurt, suc de lămâie și usturoi.
145 MDL 300g -

Croissant
Croissant fraged cu dulceață de căpșuni și cuburi de unt. 60g
40 MDL 60g -

Croissant with Salmon
Croissant cald cu cream cheese, somon și felii de avocado, servit alături de o salată din frunze de romaine, roșii cherry și măsline, cu un dressing ușor de miere și muștar. 315g
135 MDL 315g -

Shakshuka
Sos dens din ardei și roșii coapte, cu două ouă, brânză feta, ceapă verde și ceapă crocantă. Servit cu pâine. 400g
140 MDL 400g -

Sweet cottage cheese pancakes
Pancakes din brânză de vaci fragede, servite cu iaurt grecesc și dulceață. Conține zahăr, gluten, lactoză și ouă. 300g
125 MDL 300g -

Toast with Salmon and Poached Egg
Toast crocant cu tzatziki și guacamole, somon, ou poșat și felii proaspete de castravete. 350g
125 MDL 350g
-

Guacamole
guacamole din avocado cu suc de lămâie, roșii cherry, ulei de măsline și microplante. Servit cu pită. 200g
125 MDL 200g -

Hummus
hummus din năut și susan, cu oregano, ulei de măsline și microplante. Servit cu pită. 300g
95 MDL 300g -

Quesadilla
tortilla rumenită pe grill cu pui sous-vide, po-rumb, fasole, ardei copt și brânză, cu sriracha, sos Caesar și sweet chili. Servită cu guacamole din avocado, suc de lămâie, sare și ulei de măsline. Ușor picant. 290g
125 MDL 290g -

Tzatziki
tzatziki din iaurt, castravete, suc de lămâie și usturoi. Servit cu pită. 200g
105 MDL 200g
-

Chicken Panini
ciabatta caldă cu piept de pui fraged, frunze de romaine, ardei copt, parmezan și măsline, cu sos Caesar. Un preparat sățios, cu arome curate și texturi echilibrate. 430g
145 MDL 430g -

Chicken Wrap
wrap suculent cu pui sous-vide fraged, legume coapte — ardei și roșii cherry, frunze crocante de salată romaine, măsline, asezonat cu cremă de brânză și hummus. 275g
105 MDL 275g -

Salmon Wrap
Wrap ușor cu somon slab sărat, salată romaine, avocado cremos și tzatziki grecesc proaspăt, toate într-o lipie integrală. Tzatziki este un sos grecesc pe bază de iaurt, castravete, suc de lămâie și usturoi. 245g
105 MDL 245g
-

Chicken Bowl
salată proaspătă cu pui, hummus și quinoa: frunze de romaine, ardei copți, ouă de prepeliță, microplante și un dressing ușor din ulei de măsline, sos de soia și lămâie. 335g
125 MDL 335g -

Tuna Bowl
Bowl cu ton, quinoa, avocado, ouă de prepeliță, roșii cherry, măsline și frunze de romaine. Un dressing ușor de miere și muștar evidențiază gusturile proaspete și curate. Presărat cu semințe de susan. 325g
125 MDL 325g
-

Chicken Broth Soup
supă ușoară pe bază de bulion de pui, cu tăiței, ouă de prepeliță, carne de pui sous-vide și ceapă verde. Un pre-parat simplu și foarte apetisant. 350g
85 MDL 350g -

Pumpkin Cream Soup
Supă-piure de dovleac, fină și ușor dulce în mod natural: dovleac, ceapă, morcov, cream cheese și bulion de pui. Servită cu prosciutto, parmezan, cremă balsamică, ulei de măsline și microplante. 350g
95 MDL 350g
-

Pasta chicken
tagliatelle în sos cremos, cu piept de pui fraged gătit sous-vide și ciuperci, completate cu parmezan și condimente ușoare. Decorate cu microplante. 350g
145 MDL 350g
-

Creamy Chicken
steak de pui în sos cremos, cu roșii uscate și condimente ușoare. Servit cu microplante. Un preparat fraged și aromat, cu gust catifelat. 270g
145 MDL 270g -

Creamy Salmon
Steak de somon în sos cremos, cu spanac, broccoli și pesto, asezonat cu condimente ușoare. Un preparat fin și bogat, cu gust catifelat și note verzi proaspete. 300g
180 MDL 300g
-

BAHAMAS fără zahăr fără gluten
Bomboană cu fructe de pădure și nuci în ciocolată cu lapte
45 MDL -

BORA BORA fără zahăr fără gluten
Bomboană fină din alune de pădure, curmale și ciocolată
45 MDL -

CYPRUS fără zahăr fără gluten
Halva preparată de noi
45 MDL -

FIJI fără zahăr fără gluten
O versiune elegantă și sănătoasă de brownie
45 MDL -

MADEIRA fără zahăr fără gluten
Coșuleț delicat cu fistic și strat de vișine
60 MDL -

SAMUI fără zahăr fără gluten
Bomboană fină din cocos cu migdală întreagă prăjită înăuntru și bază din ciocolată cu lapte
45 MDL -

SICILY fără zahăr fără gluten
Bomboană fină cu prune uscate și suc de lămâie
45 MDL -

TENERIFE fără zahăr fără lactoză fără gluten
Coșuleț cu nuci și fructe de pădure, cu un strat de coacăze
45 MDL -

TRUFFLE fără zahăr fără gluten
Deliciu de ciocolată sub formă de trufă
22 MDL
-

BARBADOS fără zahăr fără lactoză fără gluten
Brownie de ciocolată cu pastă de alune, acoperit cu cremă ușoară din frișcă de cocos
90 MDL -

MADELEINE ALB fără zahăr fără gluten
Madeleine cu ciocolată albă și vișină. Aluatul fin, combinat cu umplutura din gem pregătit de noi, creează o combinație amețitoare de arome!
45 MDL -

MADELEINE BLACK fără zahăr fără lactoză fără gluten
Madeleine cu ciocolată neagră şi lămâie. Aluatul fin, combinat cu umplutura din gem pregătit de noi, creează o combinație amețitoare de arome!
45 MDL -

CARIBBEAN fără zahăr fără lactoză fără gluten
Ciocolată cu coacăză acrișoară și gust intens de nuci
75 MDL -

CORSICA fără zahăr fără gluten
Mousse fin de ciocolată cu strat de coacăze pe blat brownie
75 MDL -

FIJI HEART fără zahăr fără gluten
Prăjitură cu gust de brownie cu bucăți de biscuiți întregi și zmeură liofilizată
85 MDL -

INDONESIA fără zahăr fără lactoză fără gluten
Brânzică din nuci caju, cremă de cocos cremos și strat din coacăză neagră
90 MDL -

JAMAICA fără zahăr fără lactoză fără gluten
Mousse delicat de mango pe blat din nuci caju
75 MDL -

TAHITI fără zahăr fără gluten
Biscuit din cocos, alune de pădure și ciocolată cu lapte
45 MDL
-

Berry Bergamot Tea
80 MDL -

Ginger Lemon Tea
80 MDL -

Golden Matcha Latte
80 MDL -

Golden Ube Latte
80 MDL -

Pumpkin Spice Latte
60 MDL -

Sea Buckthorn & Ginger Tea
80 MDL -

Spiced Cocoa
45 MDL -

COFFEE TINI 18+
cocktail signature pe bază de espresso, lichior de cafea și ciocolată, gin și sirop de vanilie.
125 MDL -

DIRTY LOVE 18+
cocktail aperitiv intens signature pe bază de vermut, Aperol și Campari, cu sirop de trandafir și miere condimentată.
125 MDL -

MATCHA MANGO
băutură rece răcoritoare pe bază de matcha Keito de cea mai înaltă calitate, cu piure natural de mango și lapte la alegere.
80 MDL -

MATCHA RASPBERRY
băutură rece răcoritoare pe bază de matcha Keito de cea mai înaltă calitate, cu piure delicat din zmeură naturală și lapte la alegere.
80 MDL -

NEGRONI 18+
cocktail clasic pe bază de gin, vermut și Campari. Un gust intens, cu amăreală elegantă și note aromatice de ierburi.
125 MDL